В кастрюлю с толстым дном положить четыре столовые ложки топлёного масла. Поставить на огонь. Когда нагреется, добавить специй (к примеру, какую-либо смесь и хмели-сунели).
Добавить стакан манки и, помешивая, обжаривать ещё три-пять минут. Далее добавить воды в пропорции трёх стаканов жидкости на один стакан крупы. Продолжать мешать до загустевания.
Готово.
Зелень — по вкусу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий