Показаны сообщения с ярлыком еда. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком еда. Показать все сообщения
пятница, 6 января 2017 г.
воскресенье, 20 марта 2016 г.
понедельник, 25 января 2016 г.
Борщ «свежий» на неделю
Морковки и свеклы должно быть одинаковое количество примерно или даже свеклы чуть больше. Например, две моркови и одна с кулак свекла (или больше). Растереть на тёрке и обжарить со специями на сковороде. Где-то на середине процесса в зажарку надо добавить одну-две столовые ложки томатной пасты.
Вскипятить воду, добавить чёрный молотый перец, лавровый лист и так варить в ней порезанные средние пять-шесть картофелин десять или больше минут.
Пошинковать в это время кочан капусты и закинуть после в кастрюлю вместе с зажаркой. Посолить, чайную ложку сахара добавить и варить ещё пять минут или до готовности.
Дать настояться хотя бы пятнадцать минут.
Подавать со сметаной и хлебом.
Хранить на балконе или в холодильнике.
Почти не портится. Особенно в форме льда.
«Тамасятинка».
Полезен, у кого много огня, ветра и мало времени.
пятница, 7 августа 2015 г.
суббота, 7 февраля 2015 г.
четверг, 15 января 2015 г.
Пост про еду — 3
«Много маленьких усилий в одном направлении каждый день эффективнее одного большого».
... о каждодневном подвиге
| Шпинатный хумус с горячими лепёшками из духовки и ледяной кофе |
понедельник, 5 января 2015 г.
понедельник, 24 ноября 2014 г.
пятница, 17 октября 2014 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
.jpg)