- Помидоры очистить от шкурки — 1 кг.
- Налить в кастрюлю 2 стакана воды.
- Довести до кипения.
- Кинуть помидоры в кастрюлю.
- Добавить специй: 4 гвоздики и смесь специй, или смесь перцев, или чёрный по желанию.
- Влить столовую ложку оливкового масла.
- Посолить.
- Варить минут 5-10.
- Выключить, чуть остудить и потом бросить нарезанный базилик.
- Можно, желательно, чтоб он настоялся.
- Можно также размолоть всё блендером, чтобы крем-суп получился.
- Всё
пятница, 12 августа 2016 г.
Томатный супчик
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий